饕餮盛宴2

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June 20

采购清单	肉类	菜市场即可统一采购	炒的嫩牛肉半斤	剁好的多肉牛排2根
	禽类		现杀水母鸭1只	建议剥皮、剁好
	贝类		小只田鸡6只	（剥皮，切小块）	小田螺1斤	青蛾1斤	发菜1斤	干蛏1斤
	海鲜		红海蛰头半斤	虾半斤	虾菇1斤	章鱼0.5/1斤（小个头、海鲜摊上选刚死的）
	蔬菜		西洋菜1把	大空心菜管1把	青管花菜半颗
	配菜		带刺黄瓜3根	红萝卜1根	春笋/甜笋5根		银豆芽1.5斤
	配料1		生姜1颗	蒜头5个	青椒2只	鲜红辣椒6根		青辣椒10根
	配料2		芹菜2颗	大蒜3颗	葱1把	香菜1两	韭菜1斤
	面点		白果6条	春卷皮4两（小柳市场有售）
	干货		花椒3两	干朝天椒3两	干茶树菇3两	干贝2两	卤料包1包
	水果		削好的熟菠萝2个		小西红柿1斤
	调料1	超市购买	椒盐	李锦记蒸鱼酱油1瓶		李记乐宝/李记渔夫水煮鱼调料1包（认定品牌）
	调料2		油酥肉松1两	火腿肠2根	笋丝2包
提前一天预备			冰块	冰小西红柿	冰大可乐	冰黄瓜
友情建议			1、提前1天上超市购买调料1、调料2、和提前1天预备冰镇的东西（打粗体的）
			2、肉、菜、海鲜建议当天早上往菜市场购买，连杀带剁、服务一流、品质上乘，推荐省委党校的小柳市场
			3、在河南新村诊所的中药铺有售独家配制的卤料包，距离5分钟，见下指示图，嫌麻烦的话就市场买8大料

11:15 PM | Blog it

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